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為進一步提升全市養老服務隊伍在膳食營養方面的專業知識與技能，改善開平市養老機構入住老年人膳食營養,推動基層養老服務質量提升，市民政局和市職業訓練中心于近期開展2024年開平市養老護理員職業技能培訓（第二期），培訓分四批次開展，共有104名養老機構從業人員參加。

本期培訓由市民政局和市職業訓練中心聯合組織開展，特別邀請了營養學領域的專業老師進行授課。培訓會上，授課老師結合老年人的生理特點、常見的基礎疾病和營養需求，深入淺出地講解營養學基礎知識、各類食物的營養價值、老年人膳食搭配原則以及特殊疾病患者的飲食注意事項等內容。通過生動的案例分析，學員們不僅掌握了科學膳食搭配的方法，還學會了如何根據老年人的具體情況制定個性化的營養膳食方案。

市民政局相關負責人表示，此次培訓是加強養老機構膳食營養管理的重要舉措之一。未來，將繼續加大培訓力度，不斷提升養老機構膳食服務人員的業務素質和技能水平，為老年人提供更加全面、專業、個性化的服務。