將近春節來臨各餐廳年夜飯預訂已經開始，在此市消委會發布消費警示，提醒消費者預定年夜飯須四注意，勿忘消費安全。
一、要注意理性選擇飯店、餐廳。在預訂年夜飯前，消費者要貨比三家，對多家相同檔次的飯店就服務水準、訂餐價格、就餐環境等情況多做比較。最好親自到飯店預訂，查看飯店的食品經營許可證和營業執照等相關證件是否齊全有效，同時對餐廳的經營現狀、用餐環境、衛生狀況等級等有一個直觀的了解。盡可能選擇資質完備、經營穩定、有一定信譽度的餐廳吃年夜飯。
二、要注意簽訂書面合同明確消費細節。預訂年夜飯時，消費者最好與經營者簽訂合同，合同應盡量詳細約定訂餐的價格、用餐時間、菜品名稱、房間及用餐人數、付款方式、額外收費項目以及取消變更的違約責任等項目。同時，對于餐廳節日期間打折、降價、附贈等優惠促銷活動，要問清優惠的范圍、時間和條件。合同內容要全面、具體，表述盡可能要明確清楚。
三、要注意是否有限制消費或侵害消費者權益的行為。如是否可自帶酒水，是否收取空調費、餐具費、座位費、開瓶費等，是否提前告知收費的相關項目。消費者在享用預訂的年夜飯時，要認真核對菜品及價格，年夜飯如果是固定套餐，在挑選飯菜時，不要被不切實際的菜名迷惑，要盡量弄清每道菜的名稱、內容、規格和價格，最好索要和保存有上述具體內容的菜單附在合同上。
四、要注意保留憑據，避免發生糾紛后維權無據。在就餐時，發現問題及時與商家溝通協商，如有需要可拍照錄像留存證據。結賬時先看賬單后付款，并向商家索要正規的餐飲發票，以便在權益受損時作為維權依據。
